Dù chưa phải thị trường tiêu thụ lớn, Hàn Quốc đang nổi lên như điểm tăng trưởng đáng chú ý của sầu riêng Việt Nam. Mức tăng hơn 129% trong nửa đầu năm không chỉ mở rộng đầu ra cho doanh nghiệp mà còn cho thấy khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của nông sản Việt.
Trong khi Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu chủ lực, Hàn Quốc đang trở thành điểm sáng mới đối với ngành hàng sầu riêng Việt Nam khi ghi nhận tốc độ tăng trưởng vượt trội, mở thêm dư địa cho doanh nghiệp đa dạng hóa thị trường và giảm phụ thuộc vào một đầu ra duy nhất.
Theo Cục Hải quan, 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt gần 1,1 tỷ USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm 2025.
Hàn Quốc là thị trường mới gây chú ý
Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất với kim ngạch hơn 987 triệu USD, tăng 43%, chiếm tỷ trọng áp đảo trong tổng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này.
Tuy nhiên, xét về tốc độ tăng trưởng, Hàn Quốc mới là thị trường gây chú ý. Kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 1,5 triệu USD, đứng thứ 8 trong nhóm 10 thị trường nhập khẩu sầu riêng lớn nhất của Việt Nam, nhưng tăng 129% so với cùng kỳ năm trước và tăng hơn 542% so với tháng liền kề trước đó.
Xuất khẩu sầu riêng Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc chiếm tỷ trọng chưa lớn nhưng lại ghi nhận tốc độ tăng trưởng cực ấn tượng
Theo ông Nguyễn Văn Mười - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT), sầu riêng Việt Nam xuất khẩu sang Hàn Quốc hiện chủ yếu là sản phẩm đông lạnh nguyên trái hoặc tách múi, và nhiều doanh nghiệp ghi nhận doanh số tăng đều qua từng giai đoạn.
Ông Nguyễn Văn Mười cho biết: "Hàn Quốc là thị trường rất khắt khe về an toàn thực phẩm. Việc kim ngạch xuất khẩu sầu riêng Việt Nam tăng nhanh ở thị trường này không chỉ là tín hiệu vui cho ngành nông sản nói chung, mà còn khẳng định năng lực đáp ứng chuẩn mực quốc tế của doanh nghiệp nội".
Theo ông, một trong những động lực thúc đẩy tiêu thụ là sự phát triển của các hệ thống bán lẻ do người Việt làm chủ tại Hàn Quốc. Những kênh phân phối này đang tích cực đưa nông sản Việt vào hệ thống bán lẻ để phục vụ cộng đồng kiều bào, du học sinh và người lao động Việt Nam, đồng thời từng bước mở rộng đến người tiêu dùng bản địa.
Bên cạnh đó, lượng khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam ngày càng tăng cũng góp phần tạo thêm nhu cầu tiêu dùng. Sau khi trải nghiệm sầu riêng tại Việt Nam, nhiều du khách tiếp tục tìm mua sản phẩm khi trở về nước, góp phần mở rộng tệp khách hàng cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Sầu riêng đông lạnh tạo thêm lợi thế cho doanh nghiệp
Theo đánh giá của VINAFRUIT, việc tập trung phát triển sầu riêng đông lạnh đang mang lại nhiều lợi thế cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Sầu riêng là loại trái cây được yêu thích bởi hương vị đậm đà, béo ngậy. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể mua được sầu riêng tươi, đặc biệt là trong mùa trái vụ. Vì vậy, sầu riêng cấp đông được nhiều người lựa chọn
Hình thức này giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong bảo quản chất lượng, giảm áp lực về thời gian vận chuyển, tối ưu chi phí logistics và hạn chế rủi ro trái chín hoặc hư hỏng trong quá trình xuất khẩu.
Đây cũng là giải pháp phù hợp với những thị trường có yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm như Hàn Quốc, đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp mở rộng quy mô xuất khẩu trong thời gian tới.
Theo ông Nguyễn Văn Mười, với tín hiệu tích cực từ thị trường Hàn Quốc cùng xu hướng tiêu dùng ngày càng mở rộng, xuất khẩu rau quả Việt Nam sang thị trường này được kỳ vọng sẽ tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong thời gian tới, tạo thêm cơ hội cho doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị phần tại các thị trường chất lượng cao.
Linh Trần /Doanh nghiệp và Hội nhập